Selon une enquête du Pew Research Center menée entre octobre 2019 et mars 2020, les préoccupations concernant les aliments génétiquement modifiés sont largement répandues dans le monde. Selon cette enquête réalisée dans 20 pays du monde entier, en moyenne 48 % des personnes interrogées affirment que ces aliments ne sont pas sains à manger tandis que 13 % disent que ces aliments sont sains. 37% déclarent ne pas en savoir assez pour donner une opinion sur la sécurité des aliments génétiquement modifiés.
Si on analyse les différences par pays, on relèvera que la Russie est le pays où les craintes sont les plus élevées ( 70 % des russes ont des craintes), la France se situant au 6ème rang avec 54 % de personnes interrogées qui doutent de la sécurité des aliments génétiquement modifiés. Seulement 8 % des Français considèrent que ces aliments sont sains.
Par contre les Néerlandais sont ceux qui sont les moins craintifs : seuls 29 % de la population doutent de la sécurité des aliments génétiquement modifiés mais 50 % disent ne pas en savoir assez pour se prononcer. A noter que 31 % des Australiens sont convaincus que ces aliments sont sains, ce qui les place au premier rang des convaincus
Source
Etude Pew Research Center- Factank 11 Novembre 2020
