Science-Innovation-Société
Ouvrage collectif sous la direction de Catherine Regnaiult-Roger, Louis-Marie Houdebine et Agnès Ricroch- Préface de Jean-Claude Pernollet
Editions Presse des Mines 2018 – Collection Académie d’Agriculture de France – 213 pages – 25 €
Dans cet ouvrage de la Collection des Livres de l’Académie d’agriculture de France, publié sous la direction des Académiciens Catherine Regnault-Roger, Louis-Marie Houdebine et Agnès Ricroch, dix auteurs d’horizon différents abordent l’avenir des biotechnologies à travers les nouvelles technologies d’édition du génome qui créent des Organismes génétiquement édités (OGE), comme par exemple le système CRISPR-Cas9.