Sélection de livres

Au-delà des OGM

25/03/2019

Science-Innovation-Société

Ouvrage collectif Sous la direction de Catherine Regnaiult-Roger, Louis-Marie Houdebine et Agnès Ricroch- Préface de Jean-Claude Pernollet
Editions Presse des Mines 2018 - Collection Académie d'Agriculture de France - 213 pages - 25 €

Dans cet ouvrage de la Collection des Livres de l'Académie d'agriculture de France, publié  sous la direction des Académiciens Catherine Regnault-Roger, Louis-Marie Houdebine et Agnès Ricroch, dix auteurs d'horizon différents abordent l’avenir des biotechnologies à travers les nouvelles technologies d’édition du génome qui créent des Organismes génétiquement édités (OGE), comme par exemple le système CRISPR-Cas9.

Editions Presse des Mines