DE LA DOMESTICATION A LA TRANSGENESE

Sélection de livres

Évolution des outils pour l’amélioration des plantes.

André Gallais – Éditions Quæ 2013 – Collection : Savoir faire – 184 pages – 15,00 €

L’amélioration génétique des plantes vise à réunir dans un même génotype, la variété, le maximum de gènes favorables pour les caractères à améliorer. Mais quels sont les outils mis en œuvre pour y parvenir ? Cet ouvrage répond à cette question et montre que, depuis la domestication, l’amélioration des plantes a toujours relevé du génie génétique.

Librairie Quæ